基本信息
湖南麻辣王子食品有限公司
领域：制造业
规模：1000-5000人
地址：湖南省岳阳市平江县伍市镇高新技术产业园区兴业北路
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单位简介
湖南麻辣王子食品有限公司，正宗麻辣辣条传承者，健康辣条开创者，辣条行业第一份地方标准起草单位之一。
1998年，三位湖南平江人邱平江、李猛能、钟庆元结合四川火锅麻辣风味，创造性地发明了麻辣味辣条，辣条一出生就不是甜的，而是正宗麻辣。麻辣王子坚持“传承正宗辣条正宗麻辣味，引领辣条健康升级”的品牌使命，只做正宗麻辣，不做甜条，在传承正宗辣条正宗麻辣味的基础上不断创新升级，是行业首家不加甜蜜素、化学色素、防腐剂、合成抗氧化剂的品牌，开创辣条行业首个制药级GMP洁净车间，用制药的标准来生产辣条，引领辣条行业健康升级。
麻辣王子携手川菜掌门人成都肖见明大师、辣条发明人共同研发正宗麻辣辣条，尼尔森《2023年辣条行业研究报告》数据显示，麻辣王子在麻辣辣条中占据了57.9%的市场份额，是麻辣辣条全国销量第一。
2015年公司获得湖南省科技厅批准，成功组建“湖南省健康面筋（辣条）食品与装备工程技术研究中心”，同时麻辣王子与江南大学、武汉轻工大学、长沙理工大学、湖南农业大学等著名食品院校有技术开发合作项目，汇聚了食品顶尖研发力量及众多研发专才。
公司目前在职人员2000余人，管理总部和销售中心设立在长沙，生产基地设立在岳阳，为适应市场规模的不断发展壮大，全新辣条产业园正在兴建中。新工业园坐落于岳阳平江,占地面积近17.8万平方米，拟建设集辣条科研、生产、文化展示、参观研学、实习实践、体验互动于一体的数字化示范产业园和国家级旅游工厂，打造全球辣条爱好者的网红打卡地。
